Meyvelerin paletlerde depolanması

Her meyve türü optimal depolama için özel O2- ve CO2- konsantrasyonu gerektirir. Bu, iklimlendirme sisteminizden çok şey bekler. Doğal olarak paletlerin bir kısmını ayırdığınızda paletlerdeki koşulların kesintiye uğramasını istemezsiniz. Paletlerde depolama, başka ünitelerin depolama koşulları kesintiye uğramadan stoğun bir kısmını dağıtabileceğiniz anlamına gelir. Böylece üretim kaybı en aza indirgenir, piyasada daha rahat hareket edilir ve kazancınız maksimuma çıkar.

Palliflex400, Van Amerongen’in palet depolama sistemidir. Palliflex400, yumuşak-küçük meyve ve farklı sebze çeşitlerinin depolanmasında son derece uygundur.
Palliflex400 hakkında daha fazla bilgi

Faydaları paletlerde depolama;

• palette gaz koşullarını ayarlama
• küf izleri ve aromatik değişimi yok
• ünitelerin bağlanması ve sökülmesinde Co2 veya O2 değişimi yok

Sistem

Palliflex ünitesi bir örtü ve üzerine kasa veya kutu halindeki ürünlerin yerleştirildiği özel plastik bir paletten oluşur. Paletin üzerine 1,0 m (l) x 1,2 m (b)’lik, maksimum 5 metre yükseklikte gaz sızdırmaz ve şeffaf bir örtü geçirilir, böylelikle ürüne bağlı olarak 1 tona kadar meyve depolanabilir. Sistem örtü içerisindeki gaz şartlarını günde minimum bir kez ölçer ve gerekirse CO2, N2 ve havayı düzenler. CO2 gaz tüplerinden, N2 (dışarının) havasından nitrojen üreten O2-tutucudan sağlanır.

Rahat ve modüler

Palliflex400, geleneksel merkezi Palliflex sisteminin modüler kurulmuş bir türüdür. Palliflex400 minimum 10, maksimum 400 üniteye hizmet eder. Sistemin genişletilebilmesi çok basittir. Temel kasa, her 100 örtüye hizmet verebilen 4 ölçüm döngüsü ile donatılmıştır.